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2009/1/2 台中精明一街 V.S. 穗科手打烏龍麵

  哇!!~~尼兒去登山嗎?還是精明一街可以拍藝術照?

 
  
  呵呵!鏡頭拉遠一點......答案揭曉,精明一街有很多像這樣精緻的擺飾啦!


 
  因為是行人徒步區,車輛可不能隨便進入的!
  不過尼兒也不敢隨便跨過去~因為家裡都是用這種矮矮的東西當界限(像是5公升的礦泉水瓶們),告訴他,哪裡他不能進去!
 
尼兒:麻咪~這裡偶可以闖過去嗎?


 
 
  短短的精明一街,一下子就逛完了!接下來要介紹的才是我們的重點啦!
  尼兒:沒錯!麻咪哪是要特地帶偶去逛精明一街呀!根本是為了吃烏龍麵去的!
 
  精明一街的附近,有一間穗科手打烏龍麵,巷弄間的小店面,非常的幽靜舒服,店主人從日本師傅那理學來一手好功夫,每日手工現作限量的手打烏龍麵,真是又Q又彈牙!
 
尼兒:這間店很雅致耶!我也很喜歡喔!


 
  穗科只有兩種套餐,一種是冷的烏龍麵,另一種當然是熱的烏龍湯麵,價位都是$280,算是台北的價位~有點小貴,但是吃完後真的覺得很舒服又值得呢!
  店主人說過完年會出單點的Menu,價位有一百多的可以選擇!
 
套餐的前菜:
  1. 涼拌番茄:看起來很普通的外表, 吃起來卻是回甘又甜的番茄,醃漬的味道很棒!
  2. 日本蘿蔔~味道很纖細,蘿蔔水水嫩嫩的,真的好好吃喔!

 
 
  熱的烏龍湯麵:果然是手打烏龍麵,不像台灣的烏龍麵,是日本烏龍麵的口感,很Q,湯頭也很清甜!
  吃下去的瞬間,彷彿又飛到日本遊玩,在寺廟旁享受美味的日式烏龍麵的感覺!是我在台灣吃過最好吃的日式烏龍麵了!~好幸福!
                                                                          

 
  尼兒拔比較喜歡這碗烏龍冷麵,自製昆布醬汁混著日式芝麻醬的味道很高雅不油膩,麵條比湯麵稍微細一些,但是口感更Q更彈牙!

 
 
  飯後甜點:烤年糕&紅豆湯,吃到這一道真的好滿足,因為剛好是過年,又能吃到這個,感覺真的很有日本人過年的那種感覺耶!

  
  這份套餐說起來份量不大,不過吃完真的是舒服又滿足,不會覺得吃不飽喔!可以感覺出他們的用心,還有食材都用得不錯,如果不是重口味的人,有機會去台中一定要去試試看啦!
  他們每天是限量製作,採預約制,而且只開午餐時段,建議去之前先打個電話訂位喔!
 
 
尼兒:拔拔麻麻~你們吃飽了還不走?還在跟老闆娘聊天?~快點啦!這又不是美食版,偶還要出去找安安美力玩啦!


 
~尼兒麻
 
 
[穗科手打烏龍麵] 
 
地址:台中市精誠路5-8號
電話:04-23204389
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